觀光餐旅銷售技巧
編  號:

5584

作  者:

沈中天 編著

出  版  社:

華立圖書

印刷版本:

一版一刷

出版日期:

2019.04.01

ISBN:

978-957-784-818-5

規  格:

平裝/16K/單色印刷/328頁

定  價: 500
   
 
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沈 中 天

現 職:


.國立空中大學生活科學系兼任講師

.臺北城市科技大學觀光事業系兼任教師

.泰雅民族博物館英文導覽解說員

.古立企業總顧問

.原民寶貿易公司銷售部副總經理


經 歷:

.行政院主計處辦事員、交通部會計處科員、交通部臺灣區國道新建工程局科員、交通部觀光局

 科員

.曾為世新大學擴大業界師資教師、明新科技大學旅館管理系業界講師


專長領域:

.觀光行銷學

.餐館與旅館管理

.休閒農業與民宿管理

.遊程規劃

.運動休閒與健康

.導遊領隊理論與實務

.旅遊與文化

.旅運經營學

.休閒心理學

.採購管理實務

.休閒遊憩概論

.生態旅遊

.休閒事業管理

.休閒活動設計

.觀光資源規劃與管理


相關證照:

.《中華民國導遊人員執業證書》

.《中華民國領隊人員執業證書》

.《中華民國旅行業經理人》

.《食品烘培技術士執照》

.《飲料(調酒)製作技術士執照》

.《餐飲服務證書》

.《動力船(遊艇)駕照》

.《無線電話務員憑證》

.《 海上求生技能、防火及基礎滅火、基礎急救、海上救生艇筏操作個人安全.與社會責任基本

 四項訓練課程證書》

.《保險業務人員證照》

.《防災士證照》

.《採購專業人員及格證書》

.《生態導覽解說人員合格證書》

.《航空訂位系統證照》

.《新北市政府景觀樹木修剪技術合格證》

.《防火管理人證書》

.其他有關國外運動者為衝浪、滑雪及潛水項目等


相關著作:

.《1996「臺灣近海遊艇活動潛在旅遊市場之研究」,14卷 2期》(觀光教育)。

.《1997「觀光客旅遊消費需求分配之研究-AIDS、LES消費支出體系之應用」》(國家圖

 書館)。

.《2012第20卷第4期第 478-484 頁「高頻次旅館清潔人員肌肉骨骼不適之研究」

 》(勞工安全衛生研究季刊)。

.《2017「民宿管家檢定認證試題指南」》 華立圖書),壹版,與名師李奇嶽、陳善珮、

 李青 松、楊明賢、陳正茂、郭名龍、張婷婷、鄭凱湘編著共同出版一書,為民宿管家檢定認

 證指定 用書之外,該書亦為準備導遊及領隊考試廣受歡迎必備秘笈之一。

.《2018「民宿管家檢定認證試題指南」》(華立圖書),二版。