檢定考試說明
認證名稱 西餐烹調丙級技術士技能檢定
發證單位 勞動部勞動力發展署技能檢定中心
報考資格 丙級具一般技術為基層工作人員，本級應檢者必須接受衛生單位或其認可之機
構所辦理之衛生講習至少八小時以上，始得報考。
考試科目 專業科目： 西餐烹調檢定方式分學科測驗及術科測驗兩部份，且一律不分歐美區域及葷素類。
考試時間 正確日期請至官方網站查詢。

								

								

									官方網站
									http://www.labor.gov.tw/index.jsp