魏 道 駿（TAO-CHUN WEI）博士
學 歷：
．美國紐約州立大學博士
．國立台灣大學碩士
．國立台灣大學學士
經 歷：
．臺北城市科技大學觀光事業系系主任
．臺北城市科技大學餐飲管理系助理教授
．臺灣觀光學院旅館管理系系主任
．臺灣觀光學院餐旅管理系系主任
．臺灣觀光學院推廣教育中心主任
．交通部觀光局「好客民宿」評選計畫評選委員
．財團法人中衛中心台灣美食輔導計畫訪評團顧問
．行政院勞動部職訓局事業單位輔導委員
．勤崴國際科技股份有限公司獨立董事
．中華民國國際青年之家協會秘書長
．台灣博弈發展協會理事
．台灣酒研學院WSET葡萄酒國際授証講師
．法國波爾多葡萄酒公會國際講師
．2017廈門總工會兩岸侍酒師大賽主審
張 婷 婷（Vinnie）
學 歷：
．銘傳大學企管所博士
．世新大學觀光研究所碩士
現 職：
．臺北城市科技大學專任助理教授兼旅館學程行政主任
證 照：
．英語導遊領隊考試合格
研究暨教學專長：
． 研究領域：組織行為
． 人力資源管理
． 觀光學概論
． 餐旅管理
． 旅館管理
． 餐旅服務技術
． 管理學
． 觀光人力資源管理
． 觀光事集會計
李 奇 嶽 Lee,Chi-Yuen（Ringo Lee）
學 歷：
．香港新亞研究所博士
．世新大學觀光研究所碩士
．世新大學平面傳播系學士
現 職：
．臺北城市科技大學觀光事業系專任助理教授
．創新旅行社有限公司董事長
．DoMo國際集團董事長
．中華優質旅遊發展協會理事長
．台北市旅行商業同業公會教育訓練委員會副主任委員
．中華民國旅遊品質保障協會發言人暨教育訓練委員會主任委員
．中華民國旅行商業同業公會全國聯合會教育訓練委員會總召集人
．旅遊行程設計師認證計畫主持人
經 歷：
．創意旅行社董事長
．王冠旅行社中和分公司總經理
．環遊旅行社國內部經理
．觀光局導遊人員職前訓練講師
．觀光局領隊人員職前訓練講師
著 作：
．第一次帶團就成功
．超精省世界必遊20點
．導遊與領隊實務
．百萬年薪100招－聰明導遊必讀的教戰攻略
陳 永 淳
學 歷：
．僑光科技大學觀光與休閒事業管理系學士
現 職：
．台中小樂沐法式餐廳Le Côté LM Restaurant餐廳經理
經 歷：
．台中頂粵吉品粵菜餐廳侍酒師
．台中樂逢法式L’ Arôme French Restaurant餐廳侍酒師
．墨爾本Kesumi日式餐館酒水經理
．台中樂沐法式餐廳Le Moût French Restaurant餐廳領班
特殊經歷：
．2017年Coonawarra, Australia的Raidis Estate酒廠的葡萄園參與種植工作。
．2015年前往Tasmania, Australia的Glaetzer-Dixon學習釀酒。
陳 正 茂
學 歷：
．私立輔仁大學中國文學系學士
．國立政治大學歷史研究所碩士
經 歷：
．曾任真理大學講師
．現為台北城市科技大學觀光事業系專任教授
．國立宜蘭大學博雅學部通識教育中心兼任教授
．香港新亞研究所博士生導師
著 作：
．《理想與現實的衝突—「少年中國學會史」》、《曾琦先生年譜》、《左舜生年譜》、《在野
的聲音》、《傳記與思想》、《中國青年黨研究論集》、《醒獅精神—青年黨人物群像》、《各
擅風騷—民國人和事》、《臺灣早期政黨史略（1900—1960）》、《敝帚自珍—陳正茂教授論
文自選集》、《文化觀光—臺灣文化資產》、《逝去的虹影—現代人物述評》、《文化資產、第
三勢力及政治人物—陳正茂教授杏壇筆耕集》、《韓戰前後臺灣政治史上的巨變與紛爭》、《日
治及戰後初期臺灣政黨與政治團體史論（1900—1960）》《當代臺灣本土大眾文化》等10餘部
書。另編有《中國青年黨史料叢刊》（21冊）、《曾琦先生文集》、《左舜生先生晚期言論集》
、《五0年代香港第三勢力運動史料蒐秘》、《被遺忘的學者—常燕生教育政治論文集》、《聯
合評論》、《新路周刊》、《自由人》、《少年世界》等。
高崇倫 Kao,Chung-Luen（George Kao）
學 歷：
．中國文化大學地學博士
．中國文化大學觀光事業碩士
．世新大學觀光事業學士
現 職：
．景文科技大學旅館管理系專任助理教授
．景文科技大學教學資源中心主任
．餐飲服務丙級技術士技能檢定術科監評委員
．國際技能競賽餐飲服務類裁判
經 歷：
．景文科技大學旅館管理系講師
．景文科技大學課務組長
．景文科技大學國際交流組長
著 作：
．餐旅管理題庫解答－楊智
．觀光學概論（合著）－華格那
計 劃：
．以問題導向學習之行動研究探究學生在葡萄酒賞析課程的實踐力－教育部
教學實踐：
．餐廳服勤與葡萄酒侍酒專業人才培育－教育部產業學院計畫
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