餐飲英文-從遊戲活動中學習餐飲會話very fun!
編  號:

5622

作  者:

林玥秀

出  版  社:

華立圖書

印刷版本:

一版一刷

出版日期:

2012.08.01

ISBN:

9789577843838

規  格:

平裝/美規/單色印刷/328頁

定  價: 500
   
 
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林 玥 秀

學歷:

英國牛津布魯克斯大學規劃學院博士

(教育部公費留學觀光管理學門獎學金得主)

美國奧瑞岡大學休閒研究與服務研究所碩士

國立台灣大學文學士(主修歷史,輔修外文)

現任:

國立高雄餐旅大學餐旅教育研究所教授兼餐旅學院院長

財團法人高等教育評鑑中心基金會大學校院系所「休閒觀光與餐旅學門」評鑑委員

行政院國科會人文處區域學門複審委員

中華民國技術學院綜合評鑑訪視委員

行政院農委會休閒農業顧問團顧問

行政院公共工程委員會政府採購評選委員會專家學者

考試院專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員考試典試委員

考試院專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員(英文)口試委員

交通部觀光局旅館品質提昇計畫諮詢委員

交通部觀光局旅館業諮詢輔導委員

交通部觀光局遊憩設施、觀光遊樂業籌設暨觀光地區申請案件審查小組委員

中華民國觀光管理學會理事

中華民國餐旅教育學會監事

台灣民宿協會顧問

財團法人三峽文教公益基金會董事

經歷:

考試院專門職業及技術人員普通考試導遊人員、領隊人員考試常設題庫小組基礎科目召集人

考試院公務人員高等考試三級考試暨普通考試典試委員

行政院勞委會技術士技能檢定餐旅服務職類學科與術科題庫命製委員

花蓮縣政府縣政發展委員會委員

花蓮縣觀光推展委員會委員

交通部觀光局國家級風景特定區經營管理與安全維護督導考核委員

國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所教授

臺灣觀光學院教務長(與國立東華大學合聘)

花蓮理想大地度假飯店董事

台中月眉育樂事業公司董事

台中地院選派月眉育樂事業公司重整監督人

高雄餐旅管理專科學校餐飲管理科科主任

中國文化大學觀光事業學系暨研究所專任助理教授

中國文化大學觀光事業學系專任講師

花蓮精鍾商專(今臺灣觀光學院)觀光事業科創科主任

花蓮大漢工商專科學校講師兼註冊組組長

來來大飯店餐飲部企劃課主任
墾丁凱撒大飯店籌備處主管育樂部