旅館管理理論與實務:邁向全方位的餐旅管理
編  號:

5501g

作  者:

吳勉勤

出  版  社:

華立圖書

印刷版本:

十一版一刷

出版日期:

2013.06.01

ISBN:

9789577844989

規  格:

平裝/美規/彩色印刷/648頁

定  價: 700
   
 
作者介紹 本書特色 本書目錄 教學光碟 購物須知


教學光碟僅提供給該門課程任課教師使用,一般讀者無法提供,亦無法提供購買,敬請見諒!

授課教師若需索取教學資源光碟,請先加入教師會員或來電索取。

教學資源光碟內容:

一、旅館管理理論與實務-上傳版PPT

二、旅館管理理論與實務-正式版PPT

三、旅館管理理論與實務-其他相關資料

四、旅館管理理論與實務-題庫WORD檔

五、旅館管理理論與實務-教學大綱及教學進度表

六、智慧財產權宣導FOR教授

七、智慧財產權宣導FOR學生