Chapter 1 服務業的現況、趨勢、特性和人員特質 Chapter 2 服務的概念 Chapter 3 顧客的期望 Chapter 4 高服務品質的企業文化 Chapter 5 服務品質的概念 Chapter 6 員工滿意、顧客滿意和顧客忠誠度 Chapter 7 顧客抱怨處理 Chapter 8 增進服務品質