第一篇 生活應用

第一單元　摘要撰寫　李梁淑　

第二單元　口述歷史撰寫　鍾宇翡

第三單元　文字廣告寫作　趙修

第二篇 創意寫作

第四單元　現代散文寫作技巧及其應用　劉原池　

第五單元　旅遊文學之創意寫作　蔡政惠　

第六單元　飲食文學創意思考寫作　王國安　

第三篇 文學評論

第七單元　文學鑑賞寫作　程麗娜

第八單元　小說與電影之敘事分析　王國安