國內有關觀光學的書籍眾多,惟大都偏於理論的闡述,對於全球觀光發展及國內觀光產業的現 況和實務,較乏完整的介紹與探析。這對觀光、餐飲及休閒管理相關科系而言,學生有了厚實的理 論基礎,卻少了產業實務的思維。本書特色在於使用大量的數據和圖表,說明全球觀光與國內觀光 的發展歷程、產業概況及未來趨勢,讓讀者有系統、快速地,瞭解全球觀光的發展脈動及國內觀光 產業的過去、現在和未來,有別於既往國內觀光的相關教科書籍,希望本書能帶領讀者認識觀光產 業的新視界。