民宿經營管理-民宿策略面面觀
編  號:

5668a

作  者:

江冠明 著

出  版  社:

華立圖書

印刷版本:

二版一刷

出版日期:

2017.10.01

ISBN:

978-957-784-732-4

規  格:

平裝/16K/彩色印刷/312頁

定  價: 500
   
 
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  「民宿經營管理」歷經十年田野調查,以民宿市場、區塊、趨勢、創意、主題、競爭等概念分析

,歸納民宿經營學的知識觀念。作者親自走訪收集案例,運用實證質化研究法,提出各種民宿理論,

並以崛起成長、進化趨勢、定位策略、規劃經營、競爭發展、創意特色等角度,創立「民宿學」知識

體系。台灣民宿發展不同於日本歐美,已成熱門文創旅遊產業,知名度國際化風靡世界各地,每年創

造百億產值,數萬就業工作機會,成為台灣旅遊革命產業。本書兼具實證與理論,適合從事民宿業者

參考、學校課程教學、有意進軍民宿必備之參考書。