餐旅英文
編  號:

5537

作  者:

保里乃玲 著

出  版  社:

華立圖書

印刷版本:

一版二刷

出版日期:

2015.05.01

ISBN:

9789577845924

規  格:

平裝/美規/彩色印刷/附光碟/272頁

定  價: 500
   
 
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保 里 乃 玲

經 歷:

義守大學 餐旅管理學系 助理教授

義守大學 餐旅管理學系 前系主任

義守大學 餐旅管理學系 講師

大仁科技大學 講師

高雄晶華酒店 餐廳經理

天祥晶華酒店 餐飲經理

學 歷:

國立高雄師範大學 成人教育博士

Oxford Brookes University, International Restaurant and Hotel Management, MSc.

Les Roches International School of Hotel Management, Grand Diploma