鄭佳欣

學　歷：

雲林科技大學會計管理研究所產業經營組博士候選人

美國佛羅里達國際州立大學餐旅管理碩士

現　職：

宏國德霖科技大學餐旅管理系專任講師

工作經歷：

屏東大仁科技大學餐旅管理系專任講師

T.G.I Fridays星期五餐廳儲備經理

Starbucks Internship at North Miami in U.S.A

靜宜大學觀光事業學系助教

專業證照：

調酒丙級技術士證／餐旅服務技術士證

華語領隊證照／華語導遊證照

美國販店協會 觀光餐旅業部門訓練師CHDT專業證照

美國飯店協會 觀光餐旅部門督導師CHS專業證照

國際禮儀接待員乙級證照

英國City & Guilds國際行銷師證照

英國City & Guilds國際餐飲服務證照

專業經歷：

遠東餐廚達人賽評審委員

餐旅服務職類丙級技術士技能檢定術科測試監評委員

西餐服務檢定監評委員

莫拉克風災高屏旅遊線觀光產業輔導計劃委員

高雄地區觀光旅館關鍵人才培育計畫授課講師

金爵獎／杜康盃調酒大賽評審委員

財團法人中衛發展中心台灣優質餐廳計畫活動評選委員

義大盃全國托盤達人評審委員